Panetone brasileiro conquista espaço nos Estados Unidos

O panetone brasileiro vive seu melhor momento no mercado norte-americano, alcançando prateleiras de grandes redes como Macy’s, Publix, HEB, Pavilions e lojas online como Amazon. Mesmo encarando a tarifa de importação de 50%, imposta em 2025, a indústria nacional manteve a presença e expandiu sua participação.

A procura por Christmas breads e panetones gourmet cresceu de forma consistente nos EUA, um mercado de 330 milhões de consumidores que, embora não tenha tradição natalina com o produto, o adotou com entusiasmo. O país já é o maior importador mundial e, em 2024, cerca de 30% das importações vieram do Brasil.

Exportações aceleradas e estratégia de longo prazo

Segundo a Abimapi, o Brasil enviou 2,5 mil toneladas de panetones aos EUA até setembro de 2025, um crescimento superior a 30% sobre o ano anterior. A alta veio mesmo com a nova tarifa, porque as empresas anteciparam embarques e mantiveram contratos já firmados no primeiro semestre.

Rodrigo Iglesias, diretor internacional da Abimapi, destaca que o setor trabalha há anos para consolidar o produto no mercado externo, investindo em feiras, campanhas e acordos comerciais. Para ele, o panetone se tornou um item estratégico por seu alto valor agregado.

Ofner fortalece operação e dobra envios

A Ofner, uma das marcas mais atuantes no segmento premium, registrou duplicação das exportações para os EUA em 2025. Seus produtos estão na Amazon, Macy’s e, agora, também em um quiosque exclusivo no Aventura Mall, na Flórida.

A empresa ganhou destaque após seu Panettone Genovese Chocolate Drops ser eleito pela Food & Wine como um dos melhores para festas. A linha premium, com embalagens sofisticadas e foco em presentes, tem forte apelo no Natal e no Thanksgiving.

A companhia decidiu absorver completamente o impacto do tarifaço para não comprometer sua estratégia de crescimento no país.

Bauducco segue ampliando domínio

Líder do mercado brasileiro e dos EUA, a Bauducco segue investindo em ações de grande impacto. Nos últimos anos, realizou campanhas na Times Square e firmou parceria com a Disney, colocando panetones em destaque na Disney Springs, em Orlando.

Para 2025, a empresa lança oficialmente sua submarca Chocottone no mercado americano e apresenta novidades como o Chocottone Peanut Butter, desenvolvido exclusivamente para consumidores locais.

A Bauducco mantém ainda operação fabril em Miami e está construindo uma nova planta em Zephyrhills, prevista para inaugurar em 2026, reforçando seu compromisso de longo prazo com o mercado norte-americano.

Com estratégias sólidas, investimento contínuo e forte apelo entre públicos diversos, o panetone brasileiro não é mais apenas um item de nostalgia. Ele se torna, ano após ano, um protagonista das festas nos EUA.